マス・ラ・シュヴァリエール
ラロッシュ・ラール・デ・ソンス・シャルドネ・レゼルヴ 2016

Mas La Chevalière
Laroche L'Art des Sens Chardonnay Réserve 2016

通常価格Retail:¥2,530 税込 Tax included
¥2,151 税込 Tax Included
(通常価格より 15% 割引)
商品コード Item Code: 2833016
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熟した白桃とヘーゼルナッツのアロマが表れ、ほのかなミネラルが加わります。ジューシーで豊かな果実とフレッシュさが良いバランスをとっています。絹のような滑らかな質感でエレガントなフィニッシュには白い花のアロマが加わります。

地方:ラングドック
産地:ラングドック
品種:シャルドネ100% 
醸造:冷涼な北向きの標高の高い場所から厳選した畑。樹齢は30年。粘土と石灰質がバランスよく混ざり、シャルドネの最上の表現を引き出している。80%大樽、20%ドゥミ・ミュイ(600ℓ)と小樽で醸造、熟成。澱と共に6ヶ月熟成。

Bright straw color. Ripe white peach and hazelnut aromas on the nose with gentle minerality underneath. Juicy, mouth-filling fruit in balance with lively freshness. Silky mouthfeel and elegant finish with white blossom aroma. Enjoy it with seafood, crayfish, grilled chicken, and goat cheese.

Varietal: 100% Chardonnay

Mas La Chevalière
マス・ラ・シュヴァリエール

マス・ラ・シュヴァリエールはドメーヌ・ラロッシュが20年前にランドックに設立したドメーヌでこの土地のテロワールを表現しています。ドメーヌの歴史はペロリとロカ・ブランカという2つの素晴らしい区画を見つけたところから始まりました。ペロリは1980年代後半に植樹された粘土石灰土壌で標高400メートルの畑。シャルドネに特化しています。冷涼な場所で、卓越した白ワインを造る事が出来ます。ロカ・ブランカは小さな区画がいくつもモザイク状になっており、黒ブドウに理想的です。標高、土壌、畑の向きなどこの土地で最良の畑を厳選しています。


Michel Laroche was one of the pioneers in the resurgence of quality winemaking in the south of France in the early 1980s. In 1996, he created Mas La Chevalière, a state-of-the-art winery on the grounds of a splendid 18th-century guesthouse, with the goal of producing wines that truly reflect the diversity of the Southern French varietals, climate, and terroir.
Mas La Chevalière is considered a reference point in the region for the quality of the winemaking equipment in the state-of-the-art winery, which is designed specifically for organic winemaking. All processes in the facility allow for the complete expression of each grape variety and each vineyard site. All varietals and vineyard parcels are vinified separately in one of 42 temperature-controlled tanks of various sizes. The conversion to screwcap closures for the majority of Mas La Chevalière wines took place in 2004.

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