ジム・バリー
ザ・フロリタ・リースリング 2016

Jim Barry
The Florita Riesling 2016

通常価格Retail:¥6,600 税込 Tax included
¥5,610 税込 Tax Included
(通常価格より 15% 割引)
商品コード Item Code: 6006016
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最も上質な果汁40%だけを使用し、純粋で凝縮した美しい柑橘フレーヴァーのリースリングに仕上げています。味わいは突き抜けるようなレモンシャーベットでパパイヤのニュアンスを感じます。フレッシュでジューシーな後味で熟成させる価値のある素晴らしいリースリングです。
地方:南オーストラリア
産地:クレア・ヴァレー
品種:リースリング100%
醸造:ブドウの新鮮さを保つため、プレス機を正確に満たす量を慎重に収穫し、一晩冷やした後で除梗し破砕せずプレス。

This micro batch super premium Riesling is the fruit of all those years of patience. individual rows where the terra rossa and loam barely cover the deep limestone below are selected. To guarantee the freshness of these precious grapes, we carefully picked batches to precisely fill our membrane press in the chill of night, and destemmed the bunches without crushing them. Only the finest 40% of the juice was used in this pristine, intense, beautifully citric Riesling. The Florita is pale straw with green tints and super steely aromas with dried lime and floral notes. It has complex undertones of wet slate, pink grapefruit, tangerine and lychee. It is extremely long on the palate with piercing lemon sorbet, paw, paw and frangipani flavors and a fresh juicy finish.

Varietal: 100% Riesling

Jim Barry
ジム・バリー

ジム・バリーがクレア・ヴァレーでワイン造りを始めたのは1947年。クレアヴァレーのローズワーシー農業大学で醸造学の学位を取得した初の専門ワインメーカーとなり、22年間クレア・ヴァレーにてワインメーカーを務めオーストラリアワインのパイオニアとして名を馳せました。1959年にジムと妻のナンシーはクレアの北部郊外に土地を購入し、1973年に自身のワイナリーを設立。1974年のファースト・ヴィンテージを皮切りに数々の素晴らしいワインを世に出しました。ジム・バリーは2004年に他界。家族経営のワイナリーは息子達の世代に引き継がれ、今は孫たちも含めジムの伝統を受け継ぎ、ワイナリーの経営を行っています。


Jim Barry started making wine in Clare Valley in 1947 after graduating with a diploma in viticulture from the now-famous Roseworthy Agricultural University. He took up the offer to work at the Clare Valley Winery and became the first qualification holding winemaker in Clare Valley.
In 1959, Jim, with his wife Nancy, purchased their first piece of land on the northern outskirts of Clare. Using the knowledge and experience gained over many years, he set up his own winery in 1973 and his first vintage was in 1974. During his 57 years of winemaking, he experienced many changes. “When I first came to the Clare Valley, we moved grapes around with a horse and cart.
Today our business is on a global scale but there is one thing that hasn’t changed. That is the quality of our wine. Ultimately, the wine itself is the most important thing. “Jim Barry passed away in 2004 and now his 3 sons are continuing on with the tradition that he built, and running the winery.

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