ヴァス・フェリックス
フィリウス・シャルドネ 2018

Vasse Felix
Filius Chardonnay 2018

通常価格Retail:¥3,300 税込 Tax included
¥2,805 税込 Tax Included
(通常価格より 15% 割引)
商品コード Item Code: 6801018
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花、柑橘のオイルや白桃、トロピカルフルーツ、レモンソルベなどのシャルドネらしいアロマが清楚で緻密な印象を与えます。フルボディで、心地よい果実の甘みや深みがあり、爽やかな酸と青リンゴのフレーヴァーによって生まれた美しい骨格を伴う甘美な味わいを楽しめます。

地方: 西オーストラリア
産地:マーガレット・リヴァー
品種:シャルドネ100%
醸造:100%樽発酵、熟成。新樽約30%、70%は1〜2年樽を使用。9ヶ月熟成。

Vasse Felix Chardonnay is typified by its bright, elegant fruit, subtle wild complexities, and a tight acid structure, reflecting the vibrancy and purity of this variety in Margaret River. 'Filius' translates to 'son of' in Latin, reflecting the relationship between this wine and its premier 'father'.

Varietal: 100% Chardonnay

Vasse Felix
ヴァス・フェリックス

ヴァス・フェリックスは、トム・カリティ博士によりマーガレット・リヴァーに最初に設立されたワイナリーです。1967年の最初の植樹から可能な限りに美味しいワインを造るという博士の情熱は今も引き継がれています。2エーカーの小さな畑と質素な醸造施設から始まり、今では3つのプレミアムヴィンヤードと収穫から瓶詰めまでの全ての工程を行う最先端のワイナリーを持つまでに発展しました。チーフ・ワイン・メーカーのヴァージニア・ウィルコックはマーガレット・リヴァーで20年以上の経験を持ち、オーストラリアで最も権威あるワイン専門誌、グルメ・トラベラー・ワイン・マガジンのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを2012年に受賞しています。


Vasse Felix was the first commercial vineyard and winery to be established in the Margaret River region of Western Australia. The vineyard took its unusual name from an early event in the district.
Vasse was a French seaman who drowned last century when his longboat overturned near the site of Busselton while exploring the coastline on the ship “Geographe” under Captain Freycinet. Paradoxically, Felix is the Latin word for fortunate or luck. Thus the name refers to a favored place in Australia discovered by the French.
The bird depicted on the label is a peregrine falcon. The native birds were an immense problem at harvest so trained falcons were used to deter them.

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