ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ
カベルネ・ソーヴィニヨン 2016

Joseph Phelps Vineyards
Cabernet Sauvignon 2016

通常価格Retail:¥16,500 税込 Tax included
¥14,025 税込 Tax Included
(通常価格より 15% 割引)
商品コード Item Code: 3105016
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樽熟成により、スムーズでシルキーなフィニッシュと、やわらかなタンニンが生まれます。1970年代から造られるカベルネソーヴィニヨンは、インシグニアのセカンド的存在として高い評価を受けています。

地方: カリフォルニア
産地:ナパ・ヴァレー
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体、メルロー、マルベック、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン
醸造:ステンレスタンクで発酵させた後、フレンチおよびアメリカンオークの新樽45%と1~2年古樽55%で18ヶ月熟成。

Cabernet Sauvignon is ultra-concentrated with dense black fruit, anise, roasted coffee, ripe blueberries, cedar box and graphite. A fresh and focused wine with creamy texture and a long luscious mouth feel with dusty earth, baking spices, sweet vanilla and fresh fig notes.

Varietal: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot, Cabernet Franc

Joseph Phelps Vineyards
ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ

建設業から始まったジョセフ・フェルプスは1972年、カリフォルニアのセントヘレナ近郊、スプリングヴァレーにその名を冠したワイナリーを設立しました。大切に育てられたブドウ畑は、起伏のある広大な牧場やオークの森といった豊かな自然に囲まれています。多くの品種を栽培するフェルプス社はバッカス・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン、そしてカルフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つインシグニアを世に送り出し世界的に高い評価を得ています。


Joseph Phelps, who spent his early years as a working member of a farm family, founded the winery and vineyards which bears his name in 1972. This carefully brought up the vineyard, situated in Spring Valley near St. Helena, is surrounded by undulating cattle farms, oak forests, and abundant nature.
Long known for his innovative spirit and passion for quality, Joseph Phelps pioneered a number of “firsts” in the early years of the winery. The 1974 Insignia, released in the spring of 1978, was the first Bordeaux-style blend produced in California under a proprietary label. Varietals produced at Phelps include Napa Valley Cabernet Sauvignon, Backus Vineyard Cabernet Sauvignon, and the Insignia which due to its smooth mellowness and deep flavors, is recognized as one of the top icon wines from the Napa region.

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