ティボー・リジェ・ベレール
ヴォーヌ・ロマネ・オー・レア 2017

Thibault Liger-Belair
Vosne Romanée Aux Réas 2017

通常価格Retail:¥17,600 税込 Tax included
¥14,960 税込 Tax Included
(通常価格より 15% 割引)
商品コード Item Code: 8003017
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リッチでジュヴレの西側の地区よりも滑らかな味わいです。

地方:ブルゴーニュ
産地:ヴォーヌ・ロマネ
品種:ピノ・ノワール100%
醸造:0.55ha、1956年植樹。プルミエ・クリュの境界線沿いにあり、傾斜が強い区画。ブドウの樹は石灰岩の上で成長し
場所によっては石灰が地表にも見られる。

Always this same consistency, the fruit very present, is raised by certain promptness. The mouth is still on an acid register but compensated already well by the fat. Light ruby red color. The nose is complex, floral, and delicate. The palate is fresh and balanced with fine tannins and good length.

Varietal: 100% Pinot Noir

Thibault Liger-Belair
ティボー・リジェ・ベレール

ティボーは大学で醸造学を学んだ後、2002年にブルゴーニュの宝石とも言える素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。ニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり樹齢は60年を越えた一級畑“レ・サン・ジョルジュ”2ヘクタールを所有。栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ、天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底し果実味を生かすために新樽率を控えめにしています。


Thibault Liger-Belair was set up in 2002 by young winemaker Thibault Liger-Belair, who after studying vinification at university, worked as director of an internet-based wine distribution company before setting up this domaine with vineyards inherited from his parents.
At the heart of the domaine is a very prominent vineyard in Nuits Saint-Georges “Les Saint Georges” the most famous vineyard of the appellation. Thibault’s large plot of this vineyard has vines that are over 60 years old. Thibault has implemented organic cultivation in all the vineyards he works and in recent years, he has started introducing biodynamic cultivation.
Thibault’s winemaking style is very thorough, from fermentation timing to low yields, restricted use of sulfur dioxide, limited use of new barrels and other methods that allow the flavors of the fabulous terroir he works come through.

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