エンブレム
オソ・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン 2012

Emblem
Oso Vineyard Cabernet Sauvignon 2012

通常価格Retail:¥12,100 税込 Tax included
¥10,285 税込 Tax Included
(通常価格より 15% 割引)
商品コード Item Code: 4702012
数量 Quantity
カートに追加しました。 Added to Cart
カートへ進む Proceed to Checkout
美しくバランスの取れたワインで、柔軟でエレガントなテクスチャー、豊満に熟したチェリーとブラックベリーの風味、さらにチョコレート、トフィー、トースト等の上品なオークのニュアンスが感じられます。

地方:カリフォルニア
産地:ナパ・ヴァレー
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体、プティ・ヴェルド
醸造:手摘み後、除梗し破砕。発酵中にパンチングダウンやポンピングオーバーを行いタンニンを柔らかくする。21〜28日に及ぶマセレーション後、圧搾。フレンチオーク(新樽77%)でマロラクティック発酵後に20ヶ月の熟成、さらに6ヶ月の瓶内熟成。

Our Oso Vineyard Cabernet Sauvignon is beautifully balanced, with a supple, elegant texture and lush ripe fruit flavors of cherry and blackberry, and subtle oak nuances of chocolate, toffee, and toasted vanilla.

Varietal: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot,

Emblem
エンブレム

マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートは4代に渡ってナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンを世界のファインワインの最前線へと導いてきました。父から子へと受け継がれた素晴らしい醸造技術と、それを支える芸術性や情熱に突き動かされ、ナパ・ヴァレーの中でも最も素晴らしい畑のカベルネ・ソーヴィニヨンに特化したエンブレムを立ち上げ、後にシャルドネが加わりました。モンダヴィ家の考えるナパ・ヴァレーの過去と未来を反映させたワインで、彼らの醸造技術と素晴らしい土地が育むブドウから生まれる圧倒的なクオリティーを形にしています。


The Mondavi family has always championed Cabernet Sauvignon as Napa Valley’s premier grape. Emblem represents the continuation of this visionary commitment and the passing of the torch to the next generation of the Michael Mondavi family.
Under the Emblem label, siblings Rob Mondavi Jr. and Dina Mondavi have collaborated to produce two standout Cabernets. The first wine is a distinct Napa Valley Cabernet Sauvignon from the family’s Oso Vineyard (nestled between Ink Grade and Howell Mountain)-it’s age-worthy and structured, with palpable tannins in its finish. The second wine is a more approachable, softer Cabernet blend crafted from several worthy locations across Napa Valley.

カテゴリ一覧 Categories

ページトップへ